世の中にはいろんな業界がありまして、その数だけ専門の業界誌が存在します。そばうどん業界にも、もちろん専門誌があります。その中でも代表的な専門誌が、柴田書店の『そばうどん』(^^ゞ。そのままんまの名前ですが、楽に書店で見つけられます。一年に一度…

雨に打たれ弱いうちの車、二日間の雨でノックダウンとなり久々にJAFのお世話となりました。 デスビや燃料系やプラグは問題無しなので、残るはコンピューター？。 二三日ガレージで休ませれば復調するかもね。 しかし、コンピューターは高いぞ！！。 山の神の…

今はどこら辺りを歩いてるのでしょうね。 ま〜、大分から別府までなら何とか出来そうですが・61才が二人に63才が一人の計三名。本日正午に豊後高田市をスタートし、24時間後にフィニッシュするのは門司港。 真玉町のカレー屋のマスター(チャイハナ海花)、相…

７月１５日より『蕎麦ｗｅｂ博覧会』が開催されています。全国の、あんな蕎麦屋さんからこんな蕎麦屋さんまで・・・。それにしても佐賀県の『狐狸庵』さんはすごい処にありますね〜〜。聞くところによると、手刈り天日干しの福井産そばだとか。一度は行って…

エアコンの故障のおかげで、窓全開（幌のビニ−ル窓も）で元気良く走っておりましたが、このところの暑さにはグッタリ・・・。 仕方なく修理に出していた愚息が無事に現場復帰しました。薄っぺらな幌のせいで頭のあたりは少し暑いですが、ん〜〜極楽極楽！！。

訳あって、先月から自宅の部屋を片付けています。 大事な物やどうでもいい物などなど・・。 大半は必要無い物ばかりですが、これだけは別です。 我が家が、草津温泉にはまったきっかけを作ってくれた『湯もみリカちゃん』。 だいぶ前にOさんから頂いた大事な…

この前、三周年の記念タオルを作ったと思ったら、あれから一年か〜〜。今でも、開店日の恐ろしい出来事が夢の中に出てきます。お客様には大変ご迷惑をおかけしました。当時は早起きでしたが、要領の良くなった今では・・・(^^ゞ。てな事を思い出しながら、先…

本日の昼食の献立は『肉じゃが』『鮭がゆ』。今から食べる夕食は『チキンクリーム煮』『クラッカー』。水分はOKみたいなので、そば茶で満腹感を。明日の朝になれば、1800ccの下剤が待ち受けています。はあ〜〜。スポーツニュース見て寝ようっと！！。

本日、コンパルホール休館日。 人通りもまばらで、これが県庁所在地か？と思うくらいです。おまけに雨が降っているし・・・。 おかげで、仕込みが順調にはかどっています。 新蕎麦情報です。９月末からの北海道産新蕎麦を始めに福島、長野と提供してきました…

日ごろ愛読しているＡＣ誌に載っていた｢ナッツ・ボ−ダ−｣ だ！！！！！。 後ろを見ると協賛会社のステッカ−がペタペタと。 耶馬溪の紅葉を撮影に来たのかな？？ 全国をキャンピングカ−で廻り、日本の四季を写真に納める企画。 今日は福岡市だとか。 明日は西…

今朝は狛犬の口にお賽銭が・・・(^^ゞ。

今朝、裏の大家さんちの門の横に、狛犬が座っていました。なぜでしょうか？？口が開いているので阿吽の阿の狛犬です。こんな重い物を・・・。

7月末から始まった自宅の改修工事も無事に終わりました。 改修工事には付き物の予想外の出費もあり、年末までどうやって喰って行こうかと頭を抱えている毎日です。 ま〜、これであと20年は安心して暮らせると思えばしょうがないかな〜。と言うわけで、色々と…

9月8日のNHK総合テレビ22時55分からのSONGSは、『南佳孝』です。ファンの人は必見ですよ〜〜♪♪♪。 DVDに録画しないと・・・。Tギャル夫人、よろしくお願いいたします(^^ゞ。

久々に本屋さんへ行き、あれこれ物色していると、ありましたよマニアックな本が。『自遊人』の特集は「絶命寸前 在来種の蕎麦」。 私が頂いた在来種は4種類ほどでしょうか。・香りが華やかな大野。 ・香りと味が濃い丸岡。 ・甘い鹿屋。 ・これが蕎麦本来の…

最近、賄いの蕎麦に飽きていましたが、タイミングよくT夫人から頂いた『五島の手延うどん』があったので湯がく事にしました。『かけ』と『つけ麺』でいただきます。汁は、アゴの出汁がよく出ていて、コクがあります。 麺も細くのど越しも良い為、あっという…

体が疲れてくるとコーラが飲みたくなります。先程、買ってきたコーラをテーブルの上に置いて良く見ると・・・。 あっ、少ない。 もう少し上まで入れてください。

『こんにちは〜〜♪♪♪』夕方の暇な時間帯に男性の笑顔が・・・。大分を代表する八鹿酒造の営業の男性でした。で、頂いたものが大好きな日本酒の試供品ですので、『ありがとうございました♪♪♪♪♪』と声も弾みます。自宅に帰り二本ともいただきました。 『ごちそ…

今日はウナギ屋に負けた。いや、いつも負けています・・・。(^^ゞ帰ってウナギ食べよ。

最近は、地球温暖化対策として自転車が見直されているとか。 渋滞は関係ないし、燃料もいらない、おまけに無税とくればブームにならないのが不思議なくらいです。 開店時から色々お世話になっている真玉町のカレー屋のマスターが、この夏面白い旅を決行しよ…

昨夜の日本対イングランド戦を見た後に、スポーツニュースまでも見たもので、今朝の目覚めは睡眠不足と疲労感で最悪でした。 しかし、後半戦はイングランドの怒涛の攻撃が面白かったな〜〜。本日は、前夜の疲労感を抱えつつ、なんとか営業を終え自宅に戻り夕…

パリーン、ガッシャーン！！。 久しぶりに派手に割ってしまいました。 しかし、気持ちの良い音だったな〜。 食事中の皆様、ご迷惑をおかけしました(^^ゞ。意気消沈して家に帰ると、嫁の友人の『たみちゃん』から、山ほどの『亀の手』と『にいな』が届けられ…

ゴールデンウィークは天気も良くて、皆さんあちらこちらへ移動されているみたいですね。 昨日の最初のお客さんは長崎から来られた御夫婦で、これから久住へ行かれるとか。大分を楽しんでください。本日の朝、友人からメール。 『出雲の美味しい蕎麦屋はどこ…

昨日は、温友の『かほたん』が父ちゃんと一緒に来店されました。 別府温泉の湯巡りの途中にわざわざ寄っていただいてありがとうございました。 父ちゃんの話しでは蕎麦好きとの事。箸の使い方も上手なもので、全部きれいに食べてくれました。もうすぐ小学校…

『今、職安の前やけど、お宅の店へはどう行ったらええの？』 『県庁の場所分かりますか？』 『知らん』 『コンパルホールは？』 『知らん』 『・・・』車なら5分で着く距離なのに、ぐるぐる探されたみたいで30分は経っていたかな〜。 お話しを伺えば、三重県…

三年目を過ぎた途端に気が抜けたのか、不覚にも発熱してしまいました。聞くところによると年寄りは発熱しないとか・・・。 まだまだ若いのだと少し安心しています(^^ゞ。さすがに三日間も寝ていると体が鈍っており、ぎこちない動きが自分の体じゃないみたい…

所要で杵築まで行くことになったのだが、立春寒波で寒〜〜い！！。信号で止まるたびに指のマッサ−ジをしながらの片道１時間ちょっと。グリップヒ−タ−がないのを悔やみながら『守江湾』のカブトガニを探しましたが、寒さのせいか発見できず・・・。ブルブル。…

蓮池を見ながら食後のデザートは最高です。 なんか、池巡りツアーになってきたな(^^ゞ。 画像が入っていなかった。

今日は井の頭公園からのスタートです。 何軒回れるか。

そんなこんなで、年末の大イベントである大晦日も無事に終わりました。本日の助っ人であるT夫人。 ありがとうございました。 今日にもまして、あなたの素早い行動が発揮できる場は、来年の大晦日しかありません。期待しております。 あっ、その前にGWがあり…