最近、賄いの蕎麦に飽きていましたが、タイミングよくT夫人から頂いた『五島の手延うどん』があったので湯がく事にしました。『かけ』と『つけ麺』でいただきます。汁は、アゴの出汁がよく出ていて、コクがあります。 麺も細くのど越しも良い為、あっという…
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