先日、関東出身のお客様が『実家に帰って来たのでお土産よ〜。これって大分じゃ売ってないのよね〜』
で、いただいた品物は菊でした。
そう！あのお花の菊…。
未体験のワタクシですが、言われた通りに茹でておひたしにしていただいてみました。
これが結構いけます(^-^)シャキシャキした食感で菊の匂いもありません。
この食用菊、山形の特産品の様で関東方面でも普通に売ってるそうです。
イヤイヤ世の中には知らない物がいっぱいありますね〜。
こういう物に出会った時、いろんな土地に出かけたくなります。
でも、しばらくは無理なので食用菊をつまみに山形のお酒いただく事にしました。
それはそれでマンゾクです(*^_^*)
