久しぶりに豊後高田市へ行ってきました。 最初に訪れたのは今年の6月23日にオープンした『十割蕎麦ゑつ』です。 いただいたのは冷やかけおろしとせいろ蕎麦 ↓ 彼は由布院の某蕎麦店で真面目に3年間修業しオープンしました。 最近、十割蕎麦の店も増えま…
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