阿蘇高菜

うちのお隣さんは内牧（阿蘇）出身でして、毎年自家製の高菜漬けをいただいております。
これをいただくと、あ〜春だな〜！としみじみ思うのです。
いただき始めた２０年前はおにぎりに包んだり、もっぱらご飯のお供でしたが、今ではつまみもしくは晩御飯の主役となっております。
シンプルな物が好物となった５０代！
今夜も旨い日本酒と共に…(笑)