お詫び

別府のT御夫妻、本日は開店一番のり、ありがとうございました。
いつも、開店と同時の来店に恐縮しています。

本日お出しした蕎麦、『牡丹』のつもりが『キタワセ』を出してしまいました。期待していたよりはモチモチ感がなかったのではないでしょうか。反省しております。
次回は必ず召し上がっていただきます。
しかし、『キタワセ』も美味しかったのでは？。